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ジャムパックの最新ニュースをお届けするブログ♪

はじめまして。


JAMPACKの遼平です。


JAMPACKのメンバーになってもうすぐで1年になります。

顔も名前も知っている方もいれば顔も名前も知らない方もいてると思いますが、

これからもJAMPACKのメンバーとして頑張っていくのでよろしくお願いします。


JAMPACKでは主にDrinkをつくっているのでたいていカウンターに立っています。

ご希望のカクテルやオリジナルカクテルもつくりますので気軽に声をかけてください。


  1. 2009/07/04(土) 14:15:04|
  2. JAMPACK − RYOHEI
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Hakase 30th anniversary 2

料理担当米澤です。 

昨日にひき続きハカセの誕生日 後編です。





誕生会
木屋町に戻り2次会スタート。






誕生会 2
お店のスタッフの方です。






誕生会 3
ナイスな2ショット。



宴が終わったのが朝の4時
ハカセおめでとうございました。




話が急ですが本日のオススメです。

えすかべ
ブリのエスカベーチェ。
¥500



最近蒸し暑いせいか
肉よりも魚が美味しく感じますよね



本日の営業は27時まとなります。
ご来店お待ちしております。









  1. 2009/07/03(金) 15:56:30|
  2. JAMPACK − YONEZAWA
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HAKASE 30th Anniversary Party!

いつもありがとうございます、店長吉川です。







昨日の休みは








HAKASE 30th Anniversary Party!クラッカー



hakase.jpg





みんなで、ご飯を持ち寄ってホームパーティーをしておりました。。




中でもイカの塩辛は絶品♪



吉川はホンマは食べれないのですが、これはペロリとたべちゃいました。









でも博士




500gは多いよd001(笑)









後はWiiで楽しんだのですが





シェフ米澤、接待Wiiか?ってくらい笑わせていただきました。






まさに、ミラクルキラキラ

















さて、今日はJAMPACKのグランドメニューをご紹介。




ベーコンとナツメヤシのピンチョス 400円


pinchos-de-bacon.jpg





ナツメヤシはデーツとも呼ばれ、甘く、ねっとりとした食感で、干し柿のよう。



これがベーコンの塩とベストマッチBrilliant.



赤ワインとの相性も抜群です!!





それでは、本日も1時までよろしくお願いします。





  1. 2009/07/02(木) 18:25:59|
  2. JAMPACK − YOSHIKAWA
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6月30日

いつもありがとうございます、店長吉川です。







先日、口コミグルメサイトの食べログさんからお手紙が届きました。




これは全掲載店舗50万店の2%の店に送られているそうです。




「食べログ話題の店」選出!!





ありがとうございます!!




(ただ、選出基準がビミョーなのですが・・・)







とりあえず、シェフ米澤のチャリンコにつけてます(笑)







taberogu.jpg
















さて、本日のおすすめです





オリーブの肉詰めフリット 400円
オリーブF2


ホンマにこれは人気です♪


数に限りがあるのでお早めに・・・・






それでは本日も1時までよろしくお願いします。





  1. 2009/06/30(火) 15:09:54|
  2. JAMPACK − YOSHIKAWA
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6月29日

いつもありがとうございます、店長吉川です。






雨ですね・・・・



やっと梅雨らしくなったということでしょうか。。。








昨日来店されたお客様が、雨の日は



JAMPACKの姉妹店RICO RICOに行きたくなるとおっしゃってました。








RICO RICOはテラスがあるのですが、



雨の日にそのテラスに座ってると楽しい気分になるそうです。






皆さんも雨を楽しんでますか?




吉川は、車の窓にガラコをガッツリ塗っで雨の中を爆走するのがすきです。




ただ、めんどくさがりなので滅多に塗りませんが・・・









さて、本日のおすすめは




鯛のバスク風煮込み  850円







魚介の旨味たっぷり、バスク地方の代表的な料理です。








それでは本日も1時までよろしくお願いします。



  1. 2009/06/29(月) 16:30:28|
  2. JAMPACK − YOSHIKAWA
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